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12月31日の大晦日に縁起をかついで食べられる蕎麦のことです。 現在の日本では、全国的にみられる風習ですね。 江戸時代中期には、月末にそばを食べる「三十日（みそか）そば」という風習がありました。 この風習が大晦日にだけ残ったことで、「年越しそば」となったようです。 この「年越しそば」は、年を越す前に食べきらなければならないって知ってましたか？ そばを残すと、翌年金運に恵まれないといわれています。 ぜひ、年内に食べ終わるようにしましょう。＾＾ 年越しそばの由来ですが・・・ 「細く長く達者に暮らせるように願う」というのが一般的なようです。 |
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